Ingredientes:

2 pães franceses cortados em pedaços e amolecidos em ½ xícara de leite;

7 ovos inteiros;

2 caixinhas de leite condensado;

3 colheres de sopa de leite em pó.

Modo de preparo:

Colocar em um liquidificador os pães amolecidos, os ovos, o leite condensado e o leite em pó. Bater bem até misturar todos os ingredientes. Untar uma forma, com um buraco ao meio, com caramelo ou mel; colocar a mistura do liquidificador e cobrir com papel alumínio. Levar ao forno a 180 graus por 1 hora, para assar em banho maria. Após assar deixar na geladeira.

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