Bolo de leite ninho

Ingredientes da massa:

3 ovos;

1 xícara de leite integral;

1 xícara de óleo de milho;

1 xícara de açúcar;

1 xícara de leite ninho;

3 xícaras de farinha de trigo;

1 colher sopa de fermento em pó.

Ingredientes do recheio:

1/2 xícara de leite;

1/2 xícara de leite condensado;

1/2 xícara creme de leite;

1 xícara de leite em pó.

Modo de preparo da massa:

Bata os ovos com o açúcar, depois acrescente os secos aos poucos intercalando com os líquidos, por último adicione o fermento em pó. Mexa bem e coloque em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo. Leve para assarem forno pré aquecido a 170 graus por 40 minutos.

Modo de preparo do recheio:

Misture todos os ingredientes em um bowl, não vai ao fogo, depois só colocar por cima do bolo e polvilhe leite em pó para decorar. Sirva em seguida.