Brigadeiro tradicional e de capim santo

Ingredientes do tradicional:

2 latas de leite condensado;

 2 colheres de manteiga;

300 g de chocolate meio amargo;

200 g de creme de leite.

Ingredientes do de capim santo:

2 latas de leite condensado;

100 g de chocolate branco;

200 g de creme de leite;

1/2 maço de capim santo.

Modo de preparo do tradicional:

Leve ao fogo leite condensado, manteiga e chocolate meio amargo ao fogo mexendo sempre até desgrudar da panela e por último acrescente o creme de leite.

Molho de preparo do de capim santo:

Bata no liquidificador o creme de leite com o capim santo picado. Em uma panela coloque o leite condensado, chocolate branco e o creme de leite peneirado já saborizado e leve ao fogo até desgrudar da panela.