Salada de frutas com especiarias

Ingredientes:

1 litro de suco de laranja
3 colheres de sopa de mel
Gengibre ralado
1 cravo
1 anis estrelado
2 bastões de canela
Morango picado
Uva sem semente
Kiwi picado
Tangerina picada
Abacaxi picado
Folhas de hortelã

Modo de preparo:

Em uma travessa grande e funda, despeje o suco de laranja fresco. Misture o mel, garantindo que ele se dissolva por completo, e adicione o gengibre ralado, os cravos, o anis estrelado e a canela em pau. Escolha uma variedade de frutas frescas e coloridas de sua preferência, cortando-as em pedaços proporcionais para facilitar o consumo. Acrescente as frutas à travessa, misturando bem. Cubra a travessa e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas, para que as frutas absorvam os sabores e a sobremesa fique bem refrescante. Ao servir, utilize uma taça elegante, adicionando um toque especial à apresentação, e desfrute dessa combinação saudável e saborosa, perfeita para os dias quentes.

Bom apetite!