Ingredientes:

50g de manteiga sem sal
1 colher (sopa) de açúcar
1 copo de suco de tangerina
1 pau de canela
Açafrão a gosto
2 tangerinas sem caroço, em gomos
1 barra de chocolate (meio amargo ou ao leite, conforme preferência)
Sorvete de creme (para acompanhar)

Modo de Preparo:

Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo médio.
Acrescente o açúcar e mexa até começar a caramelizar.
Adicione o suco de tangerina e o pau de canela.
Coloque uma pitada de açafrão e os gomos de tangerina.
Deixe reduzir em fogo baixo por cerca de 5 minutos, mexendo de vez em quando.
Retire do fogo e finalize espalhando o chocolate por cima — ele derreterá com o calor da sopa.
Sirva a sopa ainda morna, acompanhada de uma bola de sorvete de creme.
Dica: sirva em pratos fundos ou taças para uma apresentação mais elegante.

O que os hóspedes dizem sobre nós.

Os depoimentos de quem já nos visitou.

  • Resorts Brasil
  • ABNT
  • Braztoa Sustentabilidade
  • Trip Advisor
  • International Travel Awards
  • Circuito Elegante
1
Escolha o Hotel
2
Selecione o Período
3
Número de Hóspedes

Escolha o Hotel

Padrão de estrutura e de serviços do Grupo Clara Resorts que é reconhecido como um dos melhores hotéis do mundo para família.

Período da Hospedagem

Padrão de estrutura e de serviços do Grupo Clara Resorts que é reconhecido como um dos melhores hotéis do mundo para família.

*Aceitamos pet de pequeno porte em determinadas acomodações.

Número de Hóspedes

Padrão de estrutura e de serviços do Grupo Clara Resorts que é reconhecido como um dos melhores hotéis do mundo para família.

Selecione a quantidade de hóspedes:

Resumo

Período da
Hospedagem

Número de
Hóspedes

Comparar Acomodações Compare até 3 acomodações

Comparativo