Taça Cremosa de Chocolate - Clara Resorts

Ingredientes

200g de chocolate meio amargo
1 xícara de creme de leite
1 colher (sopa) de manteiga
Raspas de laranja
½ xícara de açúcar
Um pouco de água (para dissolver o açúcar)
¼ xícara de creme de leite (para o caramelo)
1 pitada de flor de sal
Biscoitos triturados
Raspas de chocolate e de laranja

Modo de preparo:

Derreta o chocolate meio amargo junto com o creme de leite e a manteiga em fogo baixo, mexendo até ficar homogêneo. Acrescente as raspas de laranja e leve à geladeira até ganhar consistência cremosa.

Em uma panela, derreta o açúcar com um pouco de água até formar um caramelo dourado. Acrescente a manteiga, misture bem e adicione o creme de leite aos poucos. Finalize com uma pitada de flor de sal e reserve.

Em uma taça, coloque uma camada de biscoito triturado no fundo. Cubra com o creme de chocolate com raspas de laranja, finalize com o caramelo salgado e decore com raspas de chocolate e de laranja. Como opcional, coloque folhas de hortelã.

Bom apetite!

O que os hóspedes dizem sobre nós.

Os depoimentos de quem já nos visitou.

Local muito bom, com comida ótima, atendimento maravilhoso de todos.

Simplesmente sensacional! Tudo muito bem feito! Atendimento nota 10.

A comida deste lugar é o diferencial, tudo muito bom, se prepare para engordar! Tem atividades o dia todo, local tranquilo. Fiquei no quarto 611 de frente o lago, quanto limpo, com banheira, bem espaçoso, cama grande e muito confortável.
Wi-Fi que funciona em 100% das áreas.

Fugimos da bagunça da festa do peão de Barretos, e encontramos os amigos aqui!Indico a todos, venham passar momentos de paz e muita diversão se quiser!

Duilio Zacaro Hospedou-se no Clara Dourado

Melhor refúgio em meio à natureza, com todo conforto e serviço impecável

Sem dúvidas o melhor hotel para famílias do interior. Limpeza, conforto, estrutura, bom gosto, qualidade, comida sensacional. Tudo delicioso, do café da manhã ao jantar. Equipe extremamente treinada, educada, cordial. Inúmeras atividades para crianças de todas as idades e interação para adultos inclusive à noite.

Limpeza e manuntenção impecável. Os passarinhos vem voar dentro do restaurante enquanto estamos lá, uma paz e encanto da natureza em todos os sentidos! Spa e academia incrível, massagem e tratamentos deliciosos, com produtos Loccitane de primeira linha! Recomendo de olhos fechados e voltaria mil vezes toda semana se pudesse! Tudo perfeito!

Carolina Calil Hospedou-se no Clara Dourado

Estadia incrível!

Fomos para curtir a nossa Lua de Mel e valeu muito a pena. Logo no começo de nossa estadia já fomos paparicados com um espumante e uma tábua de frios como cortesia. Além disso, conseguimos descansar e aproveitar a natureza, sem falar da vista dos quartos para a represa que é deslumbrante.

Voltaremos mais vezes com toda a certeza.

José Augusto S Hospedou-se no Clara Ibiúna

Perfeição

Arquitetura maravilhosa, comida para todos os gostos, inclusive opções vegetarianas, atendimento impecável! Oásis de paz em uma reserva e dentro do Museu de Inhotim. Obras de arte pontuam a decoração, madeiras, pedras e design brasileiro de muito bom gosto e mimos por todo lado. Experiência que recomendo muito!

Fernanda Micheloni Hospedou-se no Clara Arte

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Clara Arte

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*Aceitamos pet de pequeno porte em determinadas acomodações.

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