Ingredientes:

250 ml de óleo; 

30 g de açúcar; 

10 g de sal;

10 r de fermento biológico seco;

500 ml de água;

1 kg de farinha de trigo.

Modo de preparo:

Junte todos os ingredientes óleo, açúcar, sal, fermento e farinha de trigo, e vá sovando a massa e dando o ponto com a água, até desgrudar da mão e do recipiente que está amassando. Sove bem a massa para desenvolver o amido, 10 min. Faça as bolinhas e deixe a massa descansar por mais ou menos uns 15 min. Abra a massa em circulo e coloque o molho de tomate, pré asse a massa e depois e só rechear e de sua preferência.

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