Ingredientes:

2 abobrinhas raladas em fios grossos;

2 cenouras raladas em fios grossos;

2 palmitos pupunha em fios grossos (opcional);

Azeite e sal a gosto;

Sálvia fresca;

Raspas e limão.

Modo de preparo:

Em um frigideira colocar o azeite e colocar a cenoura. Após refogar um pouco colocar a abobrinha e o palmito. Temperar com sal a gosto, mexer bem e refogar. Assim que estiver macio coloque raspas de limão.Sirva em um prato bem bonito com mais raspas de limão e sálvia.

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