Granola salgada

Ingredientes:

1 xícara e 1/2 de flocos de aveia (grossos ou finos);

3 colheres de sopa de semente de abóbora;

2 colheres de sopa de pistache picadinho;

1 colher de sopa de gergelim;

2 colheres de sopa de gergelim torrado;

2 colheres de sopa de semente de girassol;

2 colheres de sopa de castanha de caju picada;

2 colheres de sopa de amêndoas em lâminas;

2 colheres de sopa de cebola desidrata;

1 colher de sopa de alho desidratado;

1/2 xícara de flocos de milho sem açúcar;

1 colher de sopa de chia;

Alecrim a gosto;

Sal a gosto;

Pimenta do reino a gosto;

3 colheres de sopa de azeite extra virgem.

Modo de preparo:

Misturar bem todos os ingredientes até incorporar e colocar em uma travessa. Levar ao forno para assar por 20 minutos na temperatura de 170 graus até 180 graus. Cuidado para não queimar. Dica da chef: servir por cima de tomatinhos cereja já regados no azeite.