Gastronomía firmada por la Chef Taíza Krueder, con sabores mineros, menús creativos y experiencias que transforman cada comida.
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GASTRONOMÍA
El mismo cuidado en cada etapa es la esencia de nuestra gastronomía
Nuestra intención, dentro y fuera de la cocina, es agradar a todos. Por eso, además de combinar ingredientes de alta calidad con productos frescos producidos en el propio hotel, nuestra culinaria atiende a todos los gustos, incluyendo opciones vegetarianas, veganas y sin gluten servidas en nuestro buffet, así como platos a la carta en nuestra Cocina Show.
Si nuestros platos complacen a todos los gustos, las bebidas también deben acompañar.
Durante todas las comidas, nuestros huéspedes pueden servirse libremente bebidas sin alcohol, como jugos naturales y refrescos, además de preparar su bebida favorita en las máquinas Starbucks We Proudly Serve.
Menú de drinks, aperitivos y carta de vinos
Para esos momentos en que los huéspedes desean disfrutar de un drink en la piscina o de un vino después de la cena, nuestros bares ofrecen un menú especial con una gran variedad de bebidas, además de una amplia carta de vinos y opciones de aperitivos fríos y calientes.
Opciones para todos
En nuestro buffet, servimos una variedad de platos, antipastos, ensaladas y postres que complacen incluso a los paladares más exigentes, además de opciones vegetarianas, veganas y sin gluten.
Opciones de platos a la carta
Cocina show con opciones de platos a la carta, preparados especialmente por el Chef, brindando una experiencia gastronómica más exclusiva.
Los fines de semana, en el Restaurante Península, servimos una cena especial con menú a la carta, que incluye opciones de entradas, platos principales y postres.
Cuidado para toda la familia
En todas las comidas, incluimos en nuestro buffet opciones de menú infantil equilibradas, con pastas, carnes y guarniciones, además de ofrecer papillas para bebés.
FRESCURA
Lo saludable es contar con productos frescos todos los días
Todos los días cosechamos en nuestra propia huerta verduras y hortalizas sin agroquímicos ni conservantes. Todo se sirve fresco en las comidas.
De la huerta directo a tu comida.
Pastel elaborado por la pastelería Clara Resorts
PANIFICACIÓN
Panes, tartas, pasteles y dulces increíbles
Productos hechos el mismo día directamente desde nuestra pastelería y panadería, una experiencia única de sabor.
RECETA ESPECIAL
Descubra el sabor del robalo con leche de tigre de mango
Una combinación sorprendente de frescura, acidez y un toque tropical que conquistará tu paladar. Ideal para quienes aman sabores audaces y sofisticados.
Arquitectura maravillosa, gastronomía para todos los gustos, incluidas opciones vegetarianas, y un servicio impecable. Un oasis de paz dentro de una reserva y junto al Museo de enhotan. Obras de arte realzan la decoración, con maderas, piedras y diseño brasileño de excelente gusto, además de detalles especiales en cada rincón. ¡Una experiencia que recomiendo muchísimo!
Fernanda Micheloni
Un lugar excelente, con comida deliciosa y un servicio maravilloso.
Simplemente sensacional. Todo está muy bien hecho. Atención de primera, ¡un servicio de diez!
La gastronomía es el gran diferencial de este lugar: todo es delicioso, ¡prepárate para subir unos kilos! Hay actividades durante todo el día y el ambiente es tranquilo. Me alojé en la habitación 611, con vista al lago: impecable, con bañera, muy espaciosa, cama grande y extremadamente cómoda. Wi-Fi que funciona al 100 % en todas las áreas.
Escapamos del bullicio de la Fiesta del Peón de Barretos y nos reencontramos con amigos aquí. ¡Lo recomiendo a todos! Vengan a disfrutar de momentos de paz y mucha diversión, si así lo desean.
Duilio Zacaro
El mejor refugio en medio de la naturaleza, con toda la comodidad y un servicio impecable
El mejor refugio en medio de la naturaleza, con toda la comodidad y un servicio impecable Sin duda, el mejor hotel para familias del interior. Limpieza, comodidad, infraestructura, buen gusto, calidad y una gastronomía sensacional. Todo delicioso, desde el desayuno hasta la cena. Un equipo extremadamente bien capacitado, educado y cordial. Innumerables actividades para niños de todas las edades y opciones de entretenimiento también para adultos, incluso por la noche.
Limpieza y mantenimiento impecables. Los pajaritos vuelan dentro del restaurante mientras estamos allí: una sensación de paz y el encanto de la naturaleza en todos los sentidos. Spa y gimnasio increíbles, masajes y tratamientos maravillosos, con productos L’Occitane de primera línea. ¡Lo recomiendo con los ojos cerrados y volvería mil veces, todas las semanas, si pudiera! Todo perfecto!
Carolina Calil
¡Estadía increíble!
¡Estadía increíble! Fuimos a disfrutar de nuestra luna de miel y valió muchísimo la pena. Al comienzo de nuestra estadía, nos sorprendieron con un espumante y una tabla de fiambres como cortesía. Además, pudimos descansar y disfrutar de la naturaleza, sin mencionar la vista de las habitaciones hacia la represa, que es realmente deslumbrante.