Ingredientes

• Cubos de abacaxi
• Folhinhas de hortelã
• 1 colher de sobremesa de açúcar
• 20 ml de suco de limão
• 1 dose de rum
• Gelo
• Água com gás para completar
• Galinhos de hortelã para decorar

Modo de preparo:

Em um copo, macere bem os cubos de abacaxi com as folhinhas de hortelã e o açúcar, até extrair bastante sabor e aroma.

Adicione o suco de limão e a dose de rum. Misture levemente para incorporar.

Acrescente bastante gelo e complete com água com gás.

Finalize com galinhos de hortelã, misture suavemente e sirva em seguida

Ingredientes

• 30 ml de suco de pêra
• (ou 1 pêra batida com um pouco de água e coada)
• 1 colher de chá de mel
• 20 ml de suco de limão tahiti
• 50 ml de vodka
• Gelo
• Ginger beer para completar
• Se não tiver ginger beer:
• Gengibre ralado a gosto
• Água com gás
• Um pouco de suco de limão
• 1 fatia de pêra para decorar

Modo de preparo:

Se optar pela fruta natural, bata a pêra com um pouco de água e coe para obter o suco.

Em um copo com bastante gelo, adicione o suco de pêra, o mel, o suco de limão e a vodka. Misture bem até incorporar.

Complete com ginger beer.

Para a versão sem ginger beer, misture gengibre ralado com água com gás e um toque de limão e utilize para finalizar o drink.

Decore com uma fatia de pêra e sirva em seguida.