Ingredientes

• 30 ml de gin
• 30 ml de vermut blanco
• 25 ml de amaro claro (Salers, Bitter Bianco o Suze)
• 5 ml de Chartreuse Verte

Modo de preparación:

Preparación: Agregar todos los ingredientes en el vaso mezclador con hielo. Mezclar hasta que esté bien frío y debidamente diluido
Servicio: Vaso bajo con hielo grande
Garnish: Cáscara de naranja exprimida y pequeña rama de romero

Ingredientes

• 50 ml de vodka
• 30 ml de jugo de pera (o pera macerada y colada)
• 20 ml de jugo de limón tahití
• 15 ml de miel diluida

Modo de preparación:

Completar con ginger beer
Preparación: Agregar vodka, pera, limón y miel en la copa con hielo, completar con ginger beer, mezclar levemente
Servicio: Vaso mule, hielo en cubos
Terminación: Rodaja de pera y lámina de jengibre