Crumble de morango

Ingredientes:

Para a calda:

1/2 xícara de açúcar;

Suco de 1 limão;

2 colheres de amido;

3 xícaras de morango.

Para a massa:

3 colheres de manteiga;

1 xícara de farinha de trigo;

2 colheres de sopa de açúcar;

1/2 xícara de creme de leite.

Modo de preparo:

Para a calda:

Colocar em uma panela o açúcar, suco de limão, amido de milho e mexer bem. Esquentar até ferver. Quando chegar no ponto, adicionar os morangos.

Para a massa:

Adicionar a manteiga, a farinha de trigo, o açúcar, e o creme de leite. Misturar. Com a massa e a calda pronta, é só colocar primeiro a calda em uma travessa ou potes individuais, e depois adicionar a massa por cima. Levar ao forno a 180°C por 25 minutos.